AZ ÓCEÁN KINCSEI - A TENGER GYÜMÖLCSEINEK SZÍNE-JAVA

Kedves tengerihal-rajongó barátaim! Üdvözöljük az Óceán bár & grillben (OBG), Budapest első speciális tengeriétel-éttermében. Történetünk kaland és szenvedély, becsvágy és törekvés, jó étel és finom bor egyben. Ossza meg velünk és élvezze a kalandot! Ez a könyv rövid betekintést nyújt a tengeri étkek világába. Beszélünk a halevés jótékony hatásáról, és eljutunk a részletekig azzal kapcsolatban, hogy Ön, a fogyasztó hogyan bízhat meg a megvásárolt termékben. Ezen kívül megtalálja több mint 60 kitűnő tengeri étel receptjét. Ajánljuk Önnek a receptek átalakítását, amennyiben a szükséges alapanyagok nem állnak rendelkezésre, valamint ötleteket, hogyan válasszanak jó bort az étel kihangsúlyozásához. Élvezze az utazást. És ugorjon be néha. Örömmel látnánk. (Robert Longworth)