Mogyoróolaj, 250 g

Megjegyzés: Ez a leírás automatikusan le lett fordítva magyarra.

A mogyoróolajat a mogyorómagok hideg sajtolásával nyerik. Könnyű, aromás és magas energiasűrűségű. A mogyoróolaj vegetáriánusok számára alkalmas, mivel nem fogyasztanak húst, a mogyoró zsírjait pedig teljes értékű fehérjeforrásnak tekintik. A mogyoróolajból különféle szószok készíthetők, házi majonéz is készíthető vele. Sütéshez nem alkalmas, de desszertek készítéséhez ajánlott, mivel jól illik gabonapelyhekhez és csokoládéhoz.