Mora of Sweden Professzionális hentes csontozó kés, 7151 PG Morakniv

Megjegyzés: Ez a leírás automatikusan le lett fordítva magyarra.

Ezeket a késeket a terület szakértőivel közösen fejlesztették ki, és ez lekerekített, ergonomikus formát kölcsönöz nekik, ami nagyon hasznos a munkában. Tapadásuk nem befolyásolja a nedvességet.

A fogantyú két anyagból van öntve, a mag kemény polipropilénből készült, puha, hőre lágyuló műanyag réteggel borítva, amely puha és meleg tapintású, a finom nyomott mintával megnövelt tapadás mellett.

Marhahús feldolgozására ajánljuk.

A penge svéd Sandvik 12C27 rozsdamentes acélból készült, amelyet nagyon alacsony hőmérsékleten edzettek, hogy 58 HRC keménységet kapjanak, amely a végletekig élezhető, és amelynek élessége sokáig tart.

Fogantyú: elasztomer

Pengehossz; 151 mm

A penge merevségének mértéke: merev