Morakniv keskeny professzionális henteskés csontozáshoz 7151 UG

Megjegyzés: Ez a leírás automatikusan le lett fordítva magyarra.

Ezeket a késeket a terület szakembereivel közösen fejlesztették ki, és ez lekerekített, ergonomikus formát kölcsönöz nekik, ami nagyon hasznos a munkában. Tapadásuk nem befolyásolja a zsírt és a nedvességet.

A nyél puha felülete mikroszerkezettel rendelkezik, amely egyes kristályok éles szélére emlékeztet, és nagyon magas kopásállósággal rendelkezik. A sertés- és bárányfeldolgozó iparban ajánlottak.

A penge svéd Sandvik 12C27 rozsdamentes acélból készült, amelyet nagyon alacsony hőmérsékleten edzettek, hogy 58 HRC keménységet kapjanak, amely a végletekig élezhető, és amelynek élessége sokáig tart.

Fogantyú: poliamid

Penge hossza: 151 mm

A penge merevségének mértéke: merev